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电子式糊化、粘度仪

上市日期: 2018-07-13

土耳其YUCEBAS 电子式糊化仪 型号Y37、测量面粉和全麦粉的糊化特性、酶的活性(小麦、黑麦、玉米、米粉等)。电子式粘度仪 型号Y37.14、测各种原淀粉(小麦粉 玉米淀粉 马铃薯淀粉 稻米淀粉 和各种变性淀粉。主要用于评价面粉的品质、面粉对于各种用途的适用性、测量淀粉的烘焙特性、专用面粉的评定、控制淀粉酶的添加量。测量淀粉和含淀粉的产品的糊化特性和凝胶特性a。

土耳其YUCEBAS 电子式糊化仪 型号Y37、电子式粘度仪 型号Y37.14

1.操作简单,软件功能强大

2.*可以测量面粉以及全麦粉的糊化特性、酶的活性,也可以升级为测量原淀粉和各种变性淀粉糊化特性和凝胶特性的测量。

3.*采用工业PC设计,触摸式面板,数据和结果可以存储在计算机上,可以以PDF格式存储

4.易于远程控制和软件更新,内置式计算机。多种语言以及友好的软件界面。

5.可以创造不同的应用测试剖面

6.测定面粉中α-淀粉酶活性


土耳其YUCEBAS 电子式糊化仪 型号Y37、电子式粘度仪 型号Y37.14

升温速度 :标准1.5℃/分钟

可以调整范围:0.1-3.0℃/分钟

样品钵容积约:550ml

转速:75转/分

可调整范围:0-300转/分钟

外形尺寸 650x850x500mm (宽x高x深)

电子式粘度仪 型号Y37.14 

升降温速度 : 0.5---3℃/ 分

转速 :0---300转/分


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2018 - 07 - 04
1、称重系统来称得蛋重量;2、用超声波传感器测试蛋白高度和蛋黄颜色, 不用接触蛋;3、自动测得蛋白高度并计算得出HU值;4、显示并打印测试值和计算结果;5、测试结果精确度高;6、测试性能稳定,不受操作人员的能力影响7、把测试时间缩短到 17 秒8、软件和外接电脑相连有以下特点:a. 提高数据保存和恢复b. 高级数据处理c. 优越的打印选择
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