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C-LM4肌肉嫩度仪

上市日期: 2018-07-13

Tenovo品牌C-LM4型电脑测控式肌肉嫩度仪为C-LM3型嫩度仪技术更新升级的新机型,C-LM肌肉嫩度仪设计了机械剪切方式,模拟人的牙齿对肌肉及各种食品的咀嚼作用,测量肌肉与食品试样的剪切值,表达食品的嫩度。可应用于各种畜禽动物的饲养、育种、肉质检测,可应用于农产品、食品的加工工艺研究、新食品、消费产品的开发、甚至可为食品检验、食品卫生等商检部门制定食品标准提供新的检测技术和检验方法。

C-lm4肌肉嫩度仪研制了电脑测控软件,设置了主机工作控制、曲线显示、峰值保持、数据管理等多种功能,可同通过主界面表示如下:

1. 操作与控制功能:可由计算机控制主机活动刀架上升、下降、或停止,进行试样的剪切及剪切力测量。

2. 剪切力显示功能:

可同时显示即时测量值和最大峰值。

3.数据存储与管理功能。

可将试验数据存储在系统默认地址或任意地址。

4. 试验曲线显示窗口,可同时显示多个试样的试验曲线,

并具有坐标缩放功能。

5. 设置了10个式样的剪切力最大值小显示窗:

可连续做10个试样的同类物料的重复试验,同时记录数据、显示曲线、在小显示窗同时显示最大值。

6. 在最大值小显示窗右侧设计了勾选窗,

点击勾选窗口,可选中或去除某次实验的曲线,如:不选因出现意外而实验不成功的曲线,

7. 计算所选中试验的剪切力最大值平均值的功能。

8. 在曲线窗上方设置了菜单栏,有如下功能:

(1)临时计算功能

(2)曲线窗背景颜色选择功能

(3)调零功能:点击设置-条令可将此时的测量值设置为零。

9. 急停功能:在任意情况下,按 “空格键”或“Esc”键即停止刀架运动,停止试验测量


1.量程:0~25kg.f,

2.主机重量:≤ 6kg

3.精度: < ±1%

4.电压:220V 50Hz

5.剪切速度: ≤ 5 mm/秒

6.电机输入功率: 20W

7.带有软件


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2018 - 07 - 04
1、称重系统来称得蛋重量;2、用超声波传感器测试蛋白高度和蛋黄颜色, 不用接触蛋;3、自动测得蛋白高度并计算得出HU值;4、显示并打印测试值和计算结果;5、测试结果精确度高;6、测试性能稳定,不受操作人员的能力影响7、把测试时间缩短到 17 秒8、软件和外接电脑相连有以下特点:a. 提高数据保存和恢复b. 高级数据处理c. 优越的打印选择
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