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进口肌肉嫩度仪

上市日期: 2018-07-13

Carne 现推出一款新型肌肉嫩度仪Tender-O-Meter,是由一组科研人员和工程师共同研发设计的。 仪器通过快速、可靠和简单的方法,进行常规的剪切力评估。   

Carnetech的 Tender-O-Meter嫩度仪提供了一个可靠的肌肉嫩度测量。在产品开发过程中,用来评估加工处理的影响(电刺激、冷却和成熟技术规格),同时也作为一个市场工作者来使用。 Tender-O-Meter数据跟消费者偏好紧密相关,因而给出一个产品可接受性的直接指示。


1.快速、精确、高重复性系统

2.数据直接抓捕传输到电脑

3.便携的可承载多个样品,加速处理

4.校准单元作为标准配置提供

5.剪切力单位是 KgF 

6.相对每个样品产生的力形变曲线,将确认其他重要的质构特性。


1.操作箱: 输入电压100-300V, 50-60 Hz.

2.最基本的电脑硬件要求: 254MB的RAM;200MB自由、非易失性存储器; 3.500 MHz 处理器; USB1.1 或更大,或  RS-232 串联端口 ; 

4.  屏幕/图图像形成能力,用来观测程序;  Java Runtime Environment (JRE) 运行环境

5. tenderSoft 软件和数据


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2018 - 07 - 04
1、称重系统来称得蛋重量;2、用超声波传感器测试蛋白高度和蛋黄颜色, 不用接触蛋;3、自动测得蛋白高度并计算得出HU值;4、显示并打印测试值和计算结果;5、测试结果精确度高;6、测试性能稳定,不受操作人员的能力影响7、把测试时间缩短到 17 秒8、软件和外接电脑相连有以下特点:a. 提高数据保存和恢复b. 高级数据处理c. 优越的打印选择
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