在食药同源功能食品开发中,活性成分在人体内究竟能释放多少、吸收多少,一直是功效评价的核心难点。传统方法周期长、成本高、个体差异大,行业迫切需要一种更高效、更标准化的体外评价工具。2026年7 月 16 日至 18 日,第四届食药同源功能食品与健康大会在广州圆满落幕。北京天翔飞域科技有限公司市场部经理刘杰琼、技术工程师张枝维、销售部经理王伟新共同参会,并携自主研发的双系统体外模拟消化仿生仪TwoShime-6重磅亮相,为这一行业难题提供了全新的解决方案。

现场直击:从“讲概念”到“要数据”
“今年明显感觉到,食药同源企业从‘讲概念’转向了‘要数据’。”谈及参会感受,市场部经理总结道。这一趋势在本届大会上体现得尤为明显——越来越多的企业不再满足于原料的背后的故事,转向了寻求功能成分在体内释放与吸收的客观证据。北京天翔飞域科技有限公司展出的TwoShime-6,正是为回应这一需求而来。
展会现场,这台设备吸引了大量专业观众驻足。面对客户最集中的提问——“这个设备是干什么的?”,技术工程师张枝维用一句话讲清了核心原理:“简单说,就是模拟人的消化环境。它最大的特点就是双系统、高仿生、连续、动态,能够更真实地还原人体胃肠道的消化过程。”通过控制pH值、消化酶等参数,TwoShime-6可同步模拟上、下消化道不同肠段的消化条件。

TwoShime-6:为食药同源精准评价而生
据王伟新经理介绍,TwoShime-6的技术核心直接体现在其命名之中——“Two”代表独特的双系统平行模拟能力,可同时运行胃-小肠、升结肠-横结肠等不同肠段模型,实验通量提升一倍;“Shime”模型,奠定了其高仿生的模型基础。正是这种双系统、高仿生、连续、动态的独特设计,使得TwoShime-6能够更准确地预测功能成分在人体内的真实消化行为。
目前,该系统已在以下领域展现出显著的应用价值:
食药同源原料消化稳定性与生物可及性评价
食品基质对活性成分释放的影响评估
功能成分的生物利用度预测
行业的关注与期待
销售部经理王伟新对本次大会的专家发言印象颇深。。她表示,从大会的多场报告和交流来看,体外仿生消化系统在功能食品开发中的重要性已经成为行业共识,这与TwoShime-6的研发理念高度契合。
关于北京天翔飞域科技有限公司
北京天翔飞域科技有限公司长期致力于体外仿生消化系统的自主研发与产业化。除TwoShime-6外,还可提供肉蛋奶米面粮品质检测实验室设备。
TwoShime-6双系统体外模拟消化仿生仪现已开放。如您希望了解技术详情,或探讨针对特定食药同源原料的体外评价方案,欢迎与我们联系。
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